Met dit onderzoek zet de stichting een volgende stap richting een volledig circulair evenement. De resultaten moeten in aanloop naar de Vierdaagsefeesten van 2028 leiden tot testen en uiteindelijke invoering van het herbruikbare servies.
De stichting wil tijdens de Vierdaagsefeesten in 2028 herbruikbare maaltijdservies gaan gebruiken. In 2026 zal een marktverkenning worden gedaan en zal bekeken worden of en hoe het financieel haalbaar te maken voor de horecapartijen. Met deze onderbouwing kunnen tijdens de Vierdaagsefeesten in 2027 de eerste testen worden uitgevoerd.
“De Nijmeegse Vierdaagse is hét wandelevenement in Nederland. Hoe mooi zou het zijn als we daar ook het eerste evenement in een binnenstad van maken met herbruikbare maaltijdservies? Met hulp van de innovatiekracht van de Gelderse economie gaat dat vast lukken”, aldus economie gedeputeerde Helga Witjes.
Dit project draagt bij aan de doelen van de provincie Gelderland. Niet alleen in de omslag naar een circulaire economie. Het gaat ook om het stimuleren van de innovatiekracht in de regio en duurzaam toerisme en recreatie. Daarom draagt de provincie financieel bij aan het ontwikkelen van herbruikbare maaltijdservies. Dit systeem zal ook als voorbeeld dienen voor andere evenementen in heel Gelderland.
