Gelderse Waarde-Ring voor De Groenerie, De Genders en ZONvarken
Richard Hardeman van de Groenerie, Catrien Weijers van melkveebedrijf De Genders en Rob Nieuwenhuis van ZONvarken hebben vandaag de Gelderse Waarde-Ring gekregen. Gedeputeerde Harold Zoet overhandigde de oorkondes tijdens een lunch met alle genomineerden.


Waardering voor onze voedselmakers
Ik heb veel waardering en respect voor onze voedselmakers die iedere dag weer zorgen voor voedsel voor iedereen.
Richard Hardeman, De Groenerie
Richard Hardeman maakte gebruik van de provinciale opkoopregeling voor kalverhouders en schakelde over op groenteteelt met boerderijwinkel De Groenerie. Hij heeft daarnaast een speeltuin, een vlindertuin, maisdoolhof en een forellenvijver. Hij doet aan educatie en werkt met mensen met een beperking. Inmiddels levert hij aan restaurant de Sterrenberg in Otterlo. De reststromen van het restaurant neemt hij terug en maakt daar chutneys en kimchi van.